Zielona fasolka z sezamem

Potrzebne składniki:

• 1/2 kg zielonej fasolki
• nasiona sezamu
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 2 ząbki posiekanego czosnku

Opis przygotowania:

Fasolkę myjemy, odcinamy końce, kroimy na małe kawałki i gotujemy na półmiękko ok. 10 minut w osolonej wodzie. Sos sojowy mieszamy z cukrem. Na patelni rozgrzewamy olej sezamowy, dodajemy posiekane ząbki czosnku. Podsmażamy chwilę i dodajemy do tego fasolkę. Smażymy ok. 5 minut, po czym dodajemy sos sojowy i jeszcze chwilę podsmażamy.

Nakładamy na talerze, posypujemy nasionami sezamu.