Jaja faszerowane szynką

Potrzebne składniki:

• 6 jaj
• 150 g szynki
• 50 g żółtego sera
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz
• przyprawa warzywna
• rzodkiewka i szczypiorek do dekoracji

Opis przygotowania:

Umyj jaja i ugotuj je na twardo. Następnie obierz ze skorupek, przekrój na połówki i wyjmij z nich żółtka. Szynkę, ser i żółtka zmiel w maszynce do mięsa lub posiekaj drobno. Dodaj śmietanę i majonez. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą warzywną. Dokładnie wymieszaj. Wypełnij farszem białka ugotowanych na twardo jaj. Udekoruj rzodkiewką i szczypiorkiem.