Indyk w curry z ananasem

Potrzebne składniki:

• 3 piersi z kurczaka pokrojone w paski lub niewielką kostkę
• 2 średnie cebule
• puszka ananasa
• kubek 18-proc. śmietany
• przyprawy: curry, sól, biały pieprz

Opis przygotowania:

1. Kurczaka obsmażamy na patelni, dodajemy sól, pieprz oraz curry( około 2 płaskich łyżek ), aż mięso będzie żółtawe. Szklimy cebule- na tej samej patelni, ale mięso odgdyniamy łopatką na bok.
2. Ananasy kroimy na kawałki takiej samej wielkości, jak mięso.Na patelnię wylewamy sok z ananasa i dodajemy kawałki owoców. Mieszamy i podgrzewamy, następnie zalewamy śmietaną.
3. Mięso podajemy z ryżem jaśminowym i dowolną surówką albo ze świeżym pieczywem. Smacznego:)