Sosy (różne)

Potrzebne składniki:

• plaster masła
• 3 łyżki mąki
• 1/2 szklanki zimnej wody
• szczypta soli
• łyżeczka cukru
• śmietana
• Dodatki:
• chrzan (sos chrzanowy)
• sok z cytryny (sos cytrynowy)
• koperek (sos koperkowy)
• musztarda (sos musztardowy)
• koncentrat pomidorowy (sos pomidorowy) itd.

Opis przygotowania:

Rozpuść masło i dodaj mąkę. Mieszając pozbądź sie grudek, po czym dodaj pół szklanki wody (koniecznie zimnej). Następnie dołóż soli, cukru i w zależności od rodzaju sosu, odpowiedniego dodatku. Na koniec dolej śmietany i jeśli uważasz za stosowne, innych przypraw do smaku.

Smacznego!