Nalewka z czarnej porzeczki

Potrzebne składniki:

• 1,5 kg porzeczek
• 1 l wódki
• 1 szkl. spirytusu
• kilka goździków
• 0,5 kg cukru
• 1 szkl. wody

Opis przygotowania:

Owoce zalać wódką i spirytusem i odstawić na 2 miesiące w ciepłe i ciemne miejsce. Po tym czasie zlać nalewkę. Do garnka wlać wodę,wsypać cukier, podgrzewać do zagotowania. Nalewkę połączyć z zimną wodą, przecedzić i wlać do butelek.