Sałatka owocowa

Potrzebne składniki:

• 1 arbuz do 1,5 kg
• 3 jabłka
• 1 szklanka jagód
• 1 szklanka truskawek, poziomek lub malin
• sok z 1 cytryny
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki rumu lub likieru
• 1 śmietana

Opis przygotowania:

Arbuza przekroić, obrać ze skóry, usunąć z niego pestki i pokroić w kostkę. Jabłka również obrać i pokroić w kostkę, a następnie dodać do arbuza. Skropić sokiem z cytryny, dodać jagody, truskawki, poziomki lub maliny, cukier puder i dokładnie wymieszać. Sałatkę odstawić do lodówki, aby ja mocno schłodzić. Po schłodzeniu dodać odrobinę likieru lub rumu. Sałatkę podawać polaną śmietaną.