Sałatka niedzielna

Potrzebne składniki:

• 1 seler z natką
• 1 banan
• 1 zielony ogórek
• 5 dag rodzynek
• natka pietruszki
• 4 łyżki sosu pomidorowego
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżka keczupu
• sól i pieprz

Opis przygotowania:

Seler po umyciu pokroić na kawałki do 2 cm. Zalać wrzącą, lekko osoloną wodą i gotować przez 5 minut. Po ugotowaniu odcedzić i ostudzić. Obrać banana ze skórki i pokroić w talarki. Ogórka po obraniu pokroić w kostkę. Rodzynki sparzyć wrzątkiem, a następnie razem z pokrojonym bananem, ogórkiem i selerem wsypać do salaterki. Dodać śmietaną z łyżeczką keczupu, posypać pieprzem oraz solą do smaku i wszystko dobrze wymieszać. Gotową sałatkę podawać posypaną natką pietruszki.