Penne z krewetkami

Potrzebne składniki:

• 300 g makaronu penne
• 100 g naturalnych krewetek
• 30 ml słodkiej śmietanki
• 1 rozgnieciony ząbek czosnku
• 1 łyżka posiekanego koperku
• kilka czarnych oliwek
• sól, pieprz do smaku

Opis przygotowania:

Krewetki rozmrozić, podsmażyć na oliwie z oliwek, dodać rozgnieciony czosnek i przyprawić do smaku solą. Po mniej-więcej 10 minutach wsypać odsączone z zalewy czarne oliwki, całość wymieszać i zdjąć z ognia. Makaron penne ugotować w lekko osolonej wodzie z odrobiną oliwy. Następnie dodać odcedzony makaron do podsmażonych krewetek z oliwkami, wlać słodką śmietankę i wsypać posiekany koperek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przed podaniem całość przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Smacznego!