Kalafior zapiekany

Potrzebne składniki:

• 1 średni kalafior
• 2 plasterki sera żółtego
• plasterki pomidora lub ananasa (można użyć szynki)
• trochę masła
• sos majonezowy ostry

Opis przygotowania:

Kalafiora obgotowujemy w całości w osolonej wodzie na półmiękko. Wyciągamy, studzimy i czekamy, aż woda ścieknie. Wierzch kalafiora lekko ścinamy. Smarujemy go masłem. Na wierzch układamy plasterki pomidora (ananasa, lub szynki) i przykładamy plastrami sera. Zapiekamy w mikrofalówce albo piekarniku. Kalafior podawać polany sosem majonezowym.