Smażona mortadela

Dodane przez: magdam

Trudność: łatwy , Czas: do 30 minut , Ilość osób: 2

Oceń:

Głosów: 1

Do ulubionych

Dodaj zdjęcie

Drukuj

Potrzebne składniki:

300 g mortadeli
2 jajka
200 g bułki tartej
250 ml oleju do smażenia
1 cytryna

Opis przygotowania:

Mortadelę pokroić na plastry, każdy z nich podzielić na 4 części. Ubić jajka w misce i maczać w nich kawałki mortadeli, a następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć na patelni na gorącym oleju z obu stron, dopóki nie będą złociste. Osuszyć na papierowym ręczniku. Polać sokiem z cytryny, przełożyć na talerzyk, udekorować cytryną i podać gorące.

Tagi: kiełbasa, mortadela