Surówka z jabłek z orzechami

Potrzebne składniki:

• 30 dag jabłek
• 25 dag dyni
• 5 dag orzechów włoskich bez łupin
• 2 dag skórki pomarańczowej
• sok z cytryny do smaku
• 5 dag cukru pudru

Opis przygotowania:

Jabłka i dynię umyj, obierz, usuń pestki, zetrzyj na tarce o dużych otworach, połącz z posiekanymi orzechami, startą skórką pomarańczową, sokiem z cytryny. Następnie nałóż do szklanej salaterki, ozięb i zaraz podawaj. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.