Pierożki słodkie z makiem

Potrzebne składniki:

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki
• 1/2 kostki margaryny
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Nadzienie:
• mała puszka gotowej masy makowej

Opis przygotowania:

Do przesianej mąki dodać margarynę, śmietanę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto i chłodzić w lodówce przez pół godziny. Następnie wyjąć ciasto, rozwałkować, posypując przy tym mąką. Z rozwałkowanego ciasta powycinać szklanką krążki. Na każdym krążku ułożyć makowe nadzienie i zlepić ozdobnie pierogi. Smażyć w głębokim oleju. Po usmażeniu odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.