Przepisów w serwisie: 556

Żurek po wiejsku

Kategoria: Zupy
Autor: plateau (data: 2007-11-02)
Ocena przepisu: Wszystkich ocen: 0

Informacje dodatkowe:

  • Trudność: łatwy
  • Porcje: brak danych
  • Czas: brak danych
  • Cena: brak danych

Potrzebne składniki:

  • 60 dag ziemniaków
  • 1 litr wywaru z kości lub warzyw
  • 10 dag słoniny
  • 10 dag cebuli
  • sól
  • żur kiszony
  • pieprz
  • majeranek do smaku

Opis przygotowania:

Ziemniaki umyj, obierz, opłucz, pokrój w kostkę, włóż do wywaru i ugotuj. Słoninę pokrój w kostkę, częściowo stop, dodaj drobno pokrojoną cebulę, usmaż, dodaj do ziemniaków, wlej żur, zagotuj i dopraw do smaku.

Galeria zdjęć przepisu:

Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Kliknij, aby dodać zdjęcie!

Komentarze użytkowników:

#1 irena

2008-04-20, 15:21

Gotuję żur na wędzonych żeberkach i dodaję pokrojoną w kostkę kiełbasę i 2-4 ząbki zmiażdżonego czosnku.

Twój komentarz:

Podpis:

Copyright © 2007-2008 - DobrePrzepisy.org