Faworki

Potrzebne składniki:

• 20 dag mąki
• 1 łyżka cukru pudru
• 3 łyżki oleju sojowego
• 2 żółtka
• 1 łyżka spirytusu
• 1/2 szklanki śmietany
• 1/2 łyżki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• cukier puder do posypania
• olej do smażenia

Opis przygotowania:

Do mąki dodać proszek do pieczenia, olej, łyżkę cukru pudru, żółtka, spirytus, sól, śmietanę i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować na grubość 3 mm. Ciasto pokroić w prostokąty 10 cm x 2 cm, zrobić nacięcie w środku, przewinąć jeden koniec przez środek. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Kiedy wystygną posypać cukrem pudrem.