Szaszłyki drobiowe

Potrzebne składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 6 małych pieczarek
• 6 śliwek kalifornijskich bez pestek
• 6 plasterków boczku
• 2 średnie cebule

Opis przygotowania:

Mięso umyć, wysuszyć i pokroić w kostkę o bokach ok. 2 cm. Pieczarki oczyścić, usunąć trzonki. Śliwki zawinąć w plasterki boczku, cebulę pokroić w talarki. Nadziewać na rożenka na przemian: kawałki mięsa, pieczarki, boczek ze śliwką i cebulę. Tak przygotowane szaszłyki posmarować z obu stron oliwą i posypać przyprawą do grilla. Piec z każdej strony przez mniej więcej 5 minut.