Sos chrzanowy

Kategoria: Sosy i pasty
Autor: wd2005 (data: 2007-10-19)

Ocena przepisu:

Wszystkich ocen: 0

Informacje dodatkowe:

Trudność: łatwy
Porcje: brak danych
Czas: 25 min.
Cena: brak danych

Potrzebne składniki:

3 łyżki tartego chrzanu
2 łyżeczki kwasku cytrynowego
250 g śmietany 18%
1 cytryna
cukier
sól

Opis przygotowania:

Chrzan wymieszać ze śmietaną, dodać cukier i sól do smaku. Cytrynę przekroić, wycisnąć z niej sok i dodać do chrzanu. Wszystko dobrze wymieszać.

Gotowy sos nadaje się na przykład do pieczeni mięsnych, jaj gotowanych na twardo, grillowanej białej kiełbasy.