Ciasto z jabłkami i budyniem

Potrzebne składniki:

• 1/2 kg mąki
• 1 margaryna
• 2 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki śmietany
• 2 budynie
• 1 litr mleka
• 1 kg jabłek

Opis przygotowania:

Wyrobić ciasto. 3/4 ciasta wyłożyć na blachę, 1/4 dać do lodówki. Ugotować budyń (2 torebki w 1 litrze mleka). Jabłka umyć, obrać i pokroić. Następnie poukładać na ciasto i zalać budyniem. Wyciągnąć resztę ciasta i potrzeć na grubej tarce a następnie posypać na budyń wyłożony na cieście. Piec ok. 40 minut w temp. 200 C.